Die Idee von Frutoni ist es, „exotische“ Obstbäume für einen ökologischen Anbau in Mitteleuropa zu finden und entsprechend erprobte und bewährte Sorten gezielt zu vermehren. Bedingt durch den Klimawandel lohnt sich aktuell auch der Anbau in regionalen Gärten, vor allem in geschützten oder städtischen Bereichen. Zu den ökologischen Vorteilen gehört auch das Vermeiden des energieintensiven Transports von Früchten aus dem Süden.
Unsere Obstpflanzen sind entweder selbst vermehrt oder von Baumschulen, deren Ansatz ökologisch und nachhaltig ist.
Wir möchten auf chemischen Pflanzenschutz komplett verzichten und beraten Euch im Fall von übermäßigem Befall.
Ein gesunder Obstbaum am passenden Standort hat meist keine großen Probleme mit dauerhaftem Befall von Schädlingen.
Als Kriterium für die Winterhärte haben wir -15 Grad und mehr ausgewählt, wobei diese Zahl nur bedingt aussagekräftig ist, da der Mikrostandort, der Boden sowie Zeitpunkt und Intensität bestimmter Wetterereignisse eine wichtige Rolle spielen. Als weiterer Anhaltspunkt kann die Einteilung der USDA - Winterhärtezonen dienen, wobei für unser Projekt besonders die Zonen ab 7b von Bedeutung sind.
